豚かっぽう居酒屋　まいら栄店

豚かっぽう まいら　名物　”うきわ鍋”

単品　4.200円

鰹の一番出汁と豚骨のスープでお召し上がりいただく、見た目も楽しいしゃぶしゃぶ風鍋。薄切りのロースとたっぷりの野菜をオリジナルスープにくぐらせて、柚子胡椒とともに。ボリュームはしっかりあるのにペロリといけてしまう鍋料理です。

バラエティー豊かなランチメニュー

1,480円～

「豚かっぽう まいら」のこだわりが詰まった”とんかつ”をはじめ、米愛豚100%のハンバーグや豪快に炭火で炙り焼きしたバラ肉の豚丼など．．．　毎日でも飽きないラインナップをご用意しております。定食での提供はランチタイムのみです！！

北海道厚真町から直送される高品質・新鮮な米愛豚

～Farm to Table～ をコンセプトに、グループ直営ファームで生産されるブランド豚「米愛豚(まいらぶた)」を名古屋で唯一お愉しみいただけます。出荷の60日前から「特Ａ米」の”ななつぼし”を混ぜた飼料を与えることによりキメ細かく柔らかな肉質になり旨味が増すといわれています。

ベーシックからオリジナルまで、様々な調理法で

グループ直営ファーム直送だからこその新鮮さを活かした様々なお料理をテーブルにお届けいたします。美味しい豚料理に種類豊富なお酒を合わせてお愉しみいただけます。

米愛豚骨付きスペアリブ

1,680円(税込)

旨味溢れる骨付きスペアリブを、季節に合わせた調理法でお愉しみいただきます。

米愛豚のハンバーグ

1,380円(税込)

米愛豚100％の風味豊かなハンバーグ。じっくりと丁寧に焼き上げています。

米愛豚の白角煮

1,480円(税込)

たっぷりのタマネギと豚骨白湯で炊き上げた見た目も白い”白角煮”。ねぎ・大根おろしと柚子胡椒でさっぱりとお召し上がりいただく当店の人気メニューです。

極みとんかつ　ヒレ

2,580円(税込)

脂身が少なくキメ細かな柔らかい肉質が魅力のシャトーブリアン、もとい「シャ”とん”ブリアン」を使用。衣のパン粉、揚げ油のブレンド、調理のすべてにこだわった”極み”のとんかつ。

極みとんかつ　ロース

2,480円(税込)

赤身のジューシーな肉感と脂身のコクと旨味が堪能できる「リブロース」を使用。”とんかつ”と言えばロース。衣のパン粉、揚げ油のブレンド、調理のすべてにこだわった”極み”のとんかつ。

米愛豚の串カツ

350円(税込)

ソースは付けずにそのままお召し上がりいただく串カツ（1本）

豚肉とうふ

980円(税込)

良きおかずでもあり良き酒の友でもある

サムギョプサル

1,080円(税込)

炭焼きの香りと幾重にも重なる香味がおいしい一品

メンチカツ

1,180円(税込)

とんかつとはひと味もふた味も違う。おいしさの塊のような肉汁が溢れ出します

うきわ鍋

4,200円(税込)

鰹の一番出汁と豚骨のスープでお召し上がりいただく、見た目も楽しい豚しゃぶしゃぶ。薄切りロースとたっぷりの野菜をオリジナルスープにくぐらせて、ゆず胡椒と共に。ボリュームはしっかりあるのにペロリといけてしまう大人気の鍋です。※3～4人前目安

森山ナポリコラボピザ・マルゲリータ

2,500円(税込)

もっちもちのピザ生地に、フレッシュトマト・モッツァレラ・バジルがのったキングオブPIZZA！

森山ナポリコラボピザ・米愛豚炭火焼きピザ

3,000円(税込)

和風BBQフレーバーなビールによく合うおつまみピザ

米愛豚ヒレ

880円(税込)

米愛豚つくね

380円(税込)

米愛豚つくね（1本）

長いも炙り

480円(税込)

エリンギ炙り

480円(税込)

炙りチャーシュー

880円(税込)

軽く炙った米愛豚に胡麻・葱の香りとラー油を効かせた特製のタレをたっぷりとかけて。

黒七味とナッツのいちじくバター

680円(税込)

ドライいちじくのねっとりとした食感。カシューナッツの香ばしさに発酵バターの芳醇で爽やかな香り。決め手は黒七味のインパクト。

漬物盛り合わせ

650円(税込)

生ハムカマンベール天麩羅

280円(税込)

日本酒や白ワインと一緒に食べたい一品生ハムカマンベール天麩羅（1本）

アボカドとクリームチーズの酒盗和え

850円(税込)

クリーミーで滑らかなアボカド、特製醤油ダレに漬け込んだクリームチーズ、酒盗との組み合わせが秀逸。

葱とちりめんじゃこのサラダ

820円(税込)

カリッと香ばしい”ちりめんじゃこ”と葱・胡麻油の「香り」を愉しむサラダです

グリーンサラダ

700円(税込)

ちょっぴりハーブとスパイスを感じる緑野菜のサラダ。最初の一品にも。お肉料理の箸休めにもとしても。おつまみにも。

うま塩きゅうり

600円(税込)

塩昆布とオリーブオイルでサッと和えたおつまみサラダ。オリーブの香りが爽やか。

燻製ポテサラ

750円(税込)

秋田名産「いぶりがっこ」の燻香と食感にナッツの香ばしさがアクセントに効いた当店不動の人気メニュー。

トマトのマリネ

748円(税込)

炭火焼き豚丼

850円(税込)

豪快に炭火で炙った米愛豚を特製ダレに漬け込んだ豚丼。

米愛豚のそぼろ丼

850円(税込)

米愛豚の肉そぼろにトロ～り温玉をのせて。

おにぎり

280円(税込)

梅・昆布・胡麻の混ぜご飯のおにぎりです。

具だくさん米愛豚とん汁

580円(税込)

ゴロっとした米愛豚と野菜のたっぷりサイズの豚汁です。

店内は全体的に落ち着きがあります。テーブルごとに間仕切りを設置することで半個室にも対応しておりますので、隣のお席と干渉することなくお食事の時間をお楽しみいただけます。

大切な方のおもてなしや記念日でのご利用に【VIPテーブル個室（4名様まで）】.ご接待や大切な商談の席には、こちらの洗練された個室でおもてなしはいかがでしょうか。

カウンター席やボックス席もございます。デートや記念日でのプライベートなご利用や、おひとり様でのご来店も歓迎しております。

洗練された空間で過ごすくつろぎの時間

お客様に贅沢な時間を過ごしていただきたく細部にわたりデザインされた空間。お仲間と、大切な方と、お客様と、ご家族と、もちろんおひとりでも。

ゆったりとお食事を楽しめる広々とした店内

広く奥行きのある店内は大人数での宴会はもちろん、ところどころに壁や仕切りがございますので6～8名様程度のプライベートなお集まりでもご利用いただけます。

テーブル4名様 × 7

少人数での宴会や大型の団体まで幅広い用途でご利用頂けるテーブル席となっております。最大20名様までのご利用が可能です。

テーブル4名様 × 7

少人数でのご利用や大型の団体まで幅広い用途でご利用頂けるテーブル席となっております。

テーブル3名様 × 3

一部のお席には間仕切りもご用意しております。半個室としてもご利用いただけます。

個室1名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

ベンチソファータイプのお席のお部屋です。ゆったりとご利用いただきたく最大4名様までのご案内とさせていただいております。ご予約時に満席の場合はお電話でのお問い合わせをお願いいたします。

個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

椅子タイプのお席のお部屋です。ゆったりとご利用いただきたく最大4名様までのご案内とさせていただいております。ご予約時に満席の場合はお電話でのお問い合わせをお願いいたします。

カウンター1名様 × 4

完全フルフラットなカウンターから厨房を望む事ができ、調理や臨場感を味わう事が出来ます。

ソファー3名様 × 2

外を眺めながらお食事が楽しめるボックスシート。プライベート感もあるお席です。

カップルシート2名様 × 2

2名様用に作られたソファーシートです。カップルでのデートや大切な方とのお食事などにご利用頂けます。

寛ぎの和モダン空間は会社のご宴会の他、普段使いからデート、ご接待など様々なシーンでご利用いただけます

テラス席を目印に

デートでのご利用や仕事帰りの「ちょっと一杯」に。女性のおひとり利用も結構いらっしゃいます。

大切な方へのおもてなしに

足元には品の良いカーペットが敷かれ、独創的なオブジェが頭上を飾る上質空間です。ご接待や記念日などに

お昼は”とんかつ”

絶妙な調理でロゼピンクに仕上げる「極みとんかつ」。柔らかな食感とジューシーな肉汁、サクッと軽い食感。

20名様まで宴会が可能

20名様以上でのご利用につきましてはご相談ください

豊富な飲み放題メニュー

２種類の飲み放題メニューをご用意しております

さっぱりジューシーな米愛豚です。 柔らかい肉質と旨味のある脂身が特徴です。

北海道「エフティファーム」で育てる柔らかな米愛豚（まいらぶた）。生産者だからこそ出来る、真の「Farm to table」を実現！

北海道の肥沃な大地で特A米「ななつぼし」で大切に育てているさっぱりヘルシーな米愛豚を様々な逸品でお愉しみいただけます

お子様椅子のご用意もございます

バーとしても使えてしまう程の種類豊富な品揃え

こだわりの料理と合わせてお愉しみいただけるのはもちろんのこと。日本酒にはじまり焼酎、ワイン、ウイスキー、ジン、アブサン．．．定番ものからマニアックなものも、食前～食後酒までしっかりとご用意しております。「軽く食事と一杯」でもご利用ください。おひとりさまも大歓迎です。

料理やシーンに合わせて楽しみたい「日本酒」

500円（税込）～

選りすぐった定番酒から四季折々の季節酒をご用意しております。

世界各国の”作り手”のこだわりが詰まった「ワイン」

650円（税込）～

フランスワインを中心に世界中のワインを入荷しております。その土地の性格を感じられる個性豊かなワインをお食事に合わせてお楽しみください。少量ですが「日本ワイン」もご用意いたしております。

こだわりを詰め込んだお料理をお楽しみください

「豚かっぽう まいら」の代名詞ともなりつつあるランチタイムの名物「とんかつ」をはじめ、北海道厚真町で自社生産される【米愛豚】の魅力を存分に味わえる料理をたくさんご用意しております。

ゆったりと落ち着いた空間で

お忙しい方もいらっしゃると思いますが、ランチタイムはちょっとゆっくりくつろぎませんか？？食後には美味しいコーヒーもご用意しております。

ロースとんかつ定食

1,600円(税込)

”とんかつ”と言えばやはりロース。米愛豚のおいしさを堪能するならおすすめは「ロースとんかつ」。豚肉のおいしさを余すことなくお愉しみいただける絶妙な揚げ加減でご提供致します。

白角煮定食

1,480円(税込)

ほどける様なホロホロ食感の豚角煮、「まいら」の角煮は一味違います。